重生七零俏佳人第一百九十九章 拔糍粑棍儿

把田家人叫醒后就跑去张家开始蒸糯米。

喜儿则起床做早餐田玉良和张青之前就在村里找到了一个石臼已经不懂有多少个年头了。

他们要用推车推到田家的大院田诚和张逸则跟着爷爷去给后面的二十只白猪准备早上的口粮。

喜儿的作弊工具简直就是大家偷懒的最佳利器打什么猪草？ 光他们菜园子的一夜长起来的杂草就有不少量再加上之前种的红芋藤还有各色青菜。

只需要拎着篮子一捆一捆地运回来就行了。

不过这二十只猪也是真能吃光吃青一顿就要近五车。

为了方便张青受到村里的独轮车的启示自己组装了两辆代替平时的挑和提着实省了不少力气。

而且上面还用木条做了个简易车厢里面可以放好几百斤重量的东西。

平时推土推猪草老爷子和两个孩子就能搞定。

不然凭着两个肩膀挑回来简直要了老人家的命了。

等喜儿的早饭做好他们已经把猪草运回来张青和田玉良也满头大汗的推着一块大石头进了院子。

“妈过来吃饭啦！”喜儿站在门口喊了一声。

张青赶紧朝灶口塞了两块硬柴快步跑过来三两口吃完又回去了。

糯米一定要人守在跟前不能蒸的太熟快要熟的时候就起锅。

喜儿收拾完碗筷就开始清洁石臼。

一尺五寸见方大概有两百多斤难怪老爸和张叔叔弄上来的时候累得满头大汗。

还有两根打糍粑的专用的五尺来长的糍粑棍这是张青通过李颖的描述在村里弄来的也不懂他是怎么做到的。

好在工具齐全就行大人小孩儿一听说今天打糍粑全都兴奋不已。

帮忙收拾着方桌还有放糍粑的竹簸箕。

两只大碗里放着细盐和熟黄豆粉李颖再次感叹农村就是好。

想吃什么你就种虽然辛苦点。

但和别人大清早地去排队抢购也不容易啊既要钱还要票关键还限时限量。

这样多大气啊！ 喜儿偷笑单纯的老妈还以为别人家跟自家一样呢种啥得啥啊？ 张青已经在那边喊说糯米快蒸好了叫男人过去搬。

将蒸熟的糯米饭倒进石臼张青和田玉良脱下棉袄穿着单衣卷起衣袖拿起糍粑棍开始在石臼里杵捣。

因为李颖说过糍粑棍要用柏树做而且是那种很粗密度很大的树才能做。

等他将一截树扛回来问这样行不行的时候所有人都佩服的五体投地。

做好的糍粑棍本身虽然很重但刚出锅的糯米还不是很黏所以前面捣的时候还不是很累。

但是往后面随着糯米越来越烂越来越粘往往要花一两百斤的力气才能把糍粑棍从石臼里拔出来。

连带着拉起一溜二尺来场的糍粑条然后用双手再一次把糍粑棍高高举过头顶用足全身的力气往里面砸去。

糍粑棍每打一下会听到一声沉闷的撞击声脚下甚至会感受到地面微微的震动。

几个孩子在旁边看得津津有味张青和田玉良打得浑身冒汗喜儿时不时就要过去帮他们擦一把。

然后张青总是忍不住感叹一番“还是有女儿好啊就是爹爹的亲棉袄。

” 李颖在旁边笑得不行老爷子更是宝贝地捧起喜儿吧唧就是一口让张青稀罕的不行。

这段时间老爷子为了甜圈和甜头简直越来越老小了。

耍赖卖萌简直信手拈来好在大家也已经渐渐习惯。

尤其是为了讨好喜儿不让甜圈和甜头挨揍老爷子已经毫无原则底线了。

大家每次看着一老一小为了两只看似无辜实则大大狡猾的甜圈和甜头斗法时都恨不得端杯茶磕着瓜子看戏。

“稀罕女儿自己生去别惦记我家的喜儿。

”田玉良被张青眼中*裸地羡慕激发地火力全开。

一下一下狠狠地砸在石臼上节奏甚至有越来越快的趋势。

“你疯了么？”张青一边跟上还不忘跟他闹。

连续敲打了二十几分钟才把糯米彻底地打成糍粑李颖喊“停”。

两个人甩一把汗端起喜儿手中的茶缸子咕噜噜喝个一干二净。

这事儿就是要一口作气中间停顿后就很难再找到节奏打出来的糍粑也会受到影响。

这是李颖的母亲跟她说的小时候打糍粑是全村人都非常重视的一件事情全村人都会来围观。

选择打糍粑的人也很慎重身体素质不过硬不是壮劳力根本不让上手。

两个人同时配合不光节奏要配合力道也是。

如果其中一个打着打着糍粑棍儿拔不出来了旁边观看的男青年都会哄笑打糍粑的小伙子也会尴尬。

中间还有好几个姑娘在偷偷看着呢。

所以对于以前打糍粑来说这项工作也是展示男人力量的舞台。

延伸到后面甚至也常用打糍粑来隐喻男人和女人之间的事情。

拔不出糍粑棍儿也代表这个男人真是没用。

打完糍粑李颖从石臼里揪出一块儿沾上黄豆粉和细盐香软可口。

几个孩子一下子就爱上了这种味道。

但被叮嘱不能多吃糯米压食小心一天都吃不下饭。

李颖也不禁感叹依旧是小时候的味道甚至你小时候还要香。

喜儿抿嘴偷笑材料不同人不同啊~~ 忙完后李颖也没有忘记苗青这个好朋友小孩子一看到这种小巧精致地点心立马欢喜的把之前花生和红芋干的不愉快忘的一干二净。

一顿吃不完李颖就将它们一个个揪成团晒干后浸到水里放个十来天都不会坏掉。

喜儿尤其喜欢这种香糯爽口的味道偷偷拿了一部分放进了空间的冰柜里。

冰镇后味道更佳！ 不光是她金毛也很喜欢这道点心后面甚至受到启发研发出更多美味地点心。

喜儿的福利又多了一项！ 打完糍粑用李颖的话来说就要正式进入新年的筹备时期。

猫妞儿说还有最后一更12点前肯定更完大家如果困了就早睡。

明天我会尽量早点儿更白天有时间就能抽空看。

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