四合院根据地的红小鬼第158章 爆肚小课堂

宋大江放下茶缸思索一下说道：“至少要提前半个月通知家里的院子也摆不下那么多。

” “啊我们要请多少人啊我这边两桌就够了。

”田枣有点惊讶他对于宋大江的人脉圈子不太清楚。

“我算算你记个数、部里的机关大楼至少得十桌以上。

贸易部姐姐的同事来个四五桌肯定没问题。

” “老爹的老东家商业部还想着巴结点资源呢就当一桌。

娘的同事都是街政府的人至少得五桌以上保卫科五桌没问题。

” 田枣都把指头搞乱了：“等下让我再加一下二十五桌以上。

” “还有以前做生意的一些老板啊什么的大栅栏的、王府井的、烟袋斜街的、钟鼓楼的、鼓楼外的你猜得有多少。

” 宋大江好笑的看着田枣掰指头手忙脚乱的。

“十桌够么？”田枣想了想。

“再大胆一点。

”宋大江鼓励着她。

“二十桌？” “胆子太小你知道密密麻麻有多少店铺么我到现在都不敢算。

” 田枣懵了这到底是认识多少人啊连当事人都算不清这可太麻烦了。

“所以啊你现在名下也没东西。

你看咱们院子后面原来的仓库不是荒废了么你周一去找王主任把咱们这后面的仓库买下。

” “哦这样啊那边后院和这边后院一样大那不就能多摆几十桌了？”田枣挺高兴的她存了太多的钱。

“我在地窖的大洋都发黑了我也不知道干啥用刚好用它把后面院子买下来。

” 宋大江搂着她说道：“把后面买下来当临时厨房不然人太多根本就做不出来那么多菜懂了么？” “我的天那么大的地方当厨房啊那能做多少菜啊。

”田枣在宋大江怀里扭动着搞得宋大江心痒痒。

还是先来点正事吧就不浪费时间了。

大清早宋大江就被院子里嘈杂的声音吵醒。

天刚亮院子里面已经开始敲敲打打。

宋大江欲哭无泪好不容易辛苦等来的周末就这么完犊子了。

谁能体会五十年代单休的悲哀啊简直无法吐槽。

翻身蒙着脑袋不行还要再睡一会。

田枣倒是早早就起来了过去找到姐姐商量早上吃什么。

“小枣有什么推荐的么就像卤煮一样就行。

” “对对早上吃点味重的好清醒。

” 两个姐姐洗漱完和田枣在一起商量着。

“嗯吃爆肚怎么样爆肚冯的爆肚据说挺香的就是有点远。

” 田枣又想折腾宋大江去乱跑。

“好啊这个好。

就在我们单位不远。

” “我吃过挺不错的。

” 得到姐姐的肯定田枣这下底气十足的回到屋子开始指挥宋大江。

“什么爆肚冯？没病吧这玩意在前门呢。

” 宋大江差点疯了好不容易周末来了又给他来这一死出。

“东兴顺的爆肚张不配么你们现在级别这么高了？” 田枣家就在什刹海她也没办法说爆肚张不好吃。

毕竟贵叔现在不做了她还经常去爆肚张吃。

主要想折腾一下宋大江谁知道此人实在太狡猾了地图都在他脑子里一样哪家都记得住。

眼看计谋失败田枣只能接受爆肚张的口味。

宋大江炸着毛就出门了带着大砂锅骑上摩托车顺利的从东兴顺带回了一锅爆肚。

这玩意简直壕无人性人家吃爆肚都是一小碗宋大江吃爆肚吃一锅。

闻着中院炸猪油的味道田枣没事就跑过去看了看刚好何大清在指挥学徒切菜。

两个孩子现在在灶台上还比较淡定看着像那么回事。

“豆豆慢工出细活不要着急。

立秋下刀要快稳准狠。

” “嗯嗯师傅我知道的当年大江哥一刀下去鬼子大佐的脑袋就掉了。

” 何大清也不好说对不对但是大致了解意思就行。

田枣听到了问道：“最近怎么没见到柱子我都一周多没见人了。

” “嗨那混小子不知道发什么疯现在干脆住在丰泽园了说好好学手艺。

” 这事何大清这种粗人肯定是看不出来秦淮茹肯定是知道但是没法说毕竟现在秦姐变成了娘傻柱想不开也是正常的。

宋大江带着一锅爆肚回了家还被姐姐吐槽给她们买吃的都不认真。

再过段时间就见不到姐姐了看你难过不难过。

宋大江满头冷汗这都啥跟啥啊。

“停姐。

王府井离这里也不远啊不至于见不到。

别搞得好像嫁到东北去了一样。

” “来来又到了宋师傅小课堂时间给你们普及一下爆肚。

” 让几个姑娘排排坐宋老师开始讲课。

“这北京爆肚啊是以牛肚或者羊肚为主的传统小吃通过快速爆熟加以麻酱小料呈现鲜嫩香脆的口感。

” “这个菜品要是细分可以分为十三种品类百叶、肚仁、散丹、肚领等等乾隆年间形成至今。

” “现在主要以爆肚冯、今天吃的爆肚张、老报读满、爆肚王这几家老字号为主。

” 王大妮下楼敲了姐俩一人一下：“大清早的你就换着法子折腾你弟弟。

前门什么吃的你们没吃过。

” 这话倒是没错这姐俩虽然一个月津贴也就十多块但谁叫宋大江财大气粗呢姐俩手头紧张都是直接拿。

反正一个月到手没多少花的可比赚的多多了。

一家人坐下准备吃早饭然后门外望嘴的成员准时出现。

由于王大妮不许两只狗子在吃饭时间进来所以门外几只眼睛就这么一直盯着屋子里几个人。

宋大江看着都觉得怪可怜的这两只狗确实很聪明干脆弄了两碗爆肚又把棒子面冲了一下给狗吃了。

回来又被王大妮说了一顿毕竟这时代你把人吃的给狗吃简直是大逆不道。

不过宋大江脸皮厚解释道：“娘这两位可是从澳洲专门请来的咱不能引起国际纷争不是。

” “对待国际友狗咱至少给吃点人能吃的东西嘛。

” 王大妮不以为然一切尽在掌控之中： “你小子少给我二皮脸老娘能收拾你这假洋鬼子也能收拾这两个洋畜生。

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