首富我真没想赚钱啊第167章 又升职了

“既然价格不稳定那就定制一个最低消费吧最简单的一杯美式咖啡就定价50块吧往上的消费” 陈默微笑的说道。

这个价格基本就已经劝退很大一部分的顾客了毕竟星巴克一杯美式也就30左右他这个直接定价50整整高出20块钱左右。

正常的顾客谁会舍得多花20块钱买一杯美式呢而且没有星巴克有名气。

“陈总有一些庄园的豆子没有那么高的成本卖30就有利润的。

” 苏丹听到陈总的定价赶忙开口说道。

虽然是精品咖啡但肯定还是要出几款比较平价的咖啡这样才能吸引普通的顾客进来消费。

如果最低消费50这个价格估计也就只有白领阶级的下午茶或者会谈需要这种咖啡店的环境才会过来。

但需求的数量和频次根本就不能支撑一家咖啡店盈利下去。

“既然是精品咖啡那么那种不好的咖啡豆就不要购买了全部购买好的庄园的豆子。

” 陈默直接摆手。

“可是陈总这样会劝退很多低消费的顾客的。

” “不我这不是劝退我这是为了提高咖啡店的口碑。

你要知道我们要是将价格定定低了的确会吸引一部分低消费的群体过来。

” “但这无疑增加了员工的工作量员工一忙起来很容易忽略咖啡的口味和口感的这样一来我们这种做法和那些商业咖啡有什么区别。

” “我开精品咖啡店的初衷是让快节奏的大都市中有一个可以放慢节奏的地方。

让那些真正喜欢咖啡的喜欢安静的顾客有一个可以歇息的地点。

让他们可以真正品味咖啡的味道。

” 费了一些口舌终于是将这个专业的咖啡师给忽悠了过去。

“好的陈总。

” 苏丹犹豫了片刻点了点头随即在开口问道。

“陈总那我们新店开业是不是要准备一个开业仪式然后在弄一些打折活动来吸引一下顾客。

” “不需要一个咖啡店最需要的就是安静开业仪式太过隆重喧闹与咖啡店的气质不搭。

至于优惠更不需要了既然已经定位高端咖啡弄出优惠岂不是打自己的脸吗？” 陈默直接将苏丹的建议给拒绝了。

开玩笑 这种可以吸引顾客的活动他怎么会允许出现呢。

苏丹一时间有点迷糊她总觉得陈总说的有些道理但又感觉有些不对劲。

半晌之后 回过神来问出了自己最后一个问题。

“那陈总我们什么时候正式营业？” “如果准备齐全的话明天就营业吧。

员工的工作服早就准备好了还有工牌等物品都已经准备好了稍后我会让人给你们送来。

” 陈默开口工作服是他提前让服装厂的工人做出来的且准备了很多等下直接让人给送来就好了。

“我知道了陈总。

” 苏丹点头随即又想到了咖啡豆的问题赶忙开口。

“陈总如今咖啡店中只有两种最基本的咖啡豆作为一个精品咖啡店需要购买更多庄园种类的咖啡豆。

” 陈默闻言眼前一亮这不就是花钱吗？ 而且他又想到了一点这咖啡店竟然只有店员和店长两个职位那么以后招聘采购开资.....等工作不可能让服装厂那边来处理。

况且咖啡店如果要是开分店的话也是需要一个部门进行统一处理的。

所以这咖啡店需要一个总部的以后咖啡店的所有事宜都通过这个总部下达命令和调配。

而他只需要将命令下达给总部就可以了毕竟现在已经发展四个行业了分身乏术他不可能还像服装厂那样将所有的事情都考虑周全。

他只需要在大方向上面指挥各个公司亏钱就好了。

想到这里陈默抬头看向苏丹和宋夏两人。

“我想了一下咱们这个咖啡店还需要一个统筹的部门 那就是咖啡店的总部这件事情就交给你们两人办理了。

” “至于在什么地方设立总部需要什么岗位招多少人你们自行商讨至于员工的待遇问题你们可以询问沈助理她会为你们提供公司的各个职位的岗位的初始工资。

” “然后就是岗位的变动既然成立总部了那么就需要领导。

这样就由宋夏你就担任南和咖啡总部的总经理苏老师就担任副总吧。

” “既然职位提升了那么薪资待遇自然也是要上调的暂定基础工资为2万吧外加3个点的咖啡店的纯利润提成。

” 陈默暗暗算了一下成立总部肯定是要租一个写字间的就拿三百平的写字间一年的租金也得需要30万左右吧租个两年那就是60万。

然后在算上各种办公桌椅电脑等东西的配置怎么也得需要50万左右的预算。

打底就是100多万的开销花出去了。

这还没算上办公人员的工资细算的话肯定还会更多。

宋夏听到陈默的话语有些懵了她刚刚签完店长的合同这个店长还没当上一天不......还没当上一个小时。

别说没坐热乎呢坐还没有坐下呢这直接升职了？ 这也太随意了吧。

薪资也是一样从最开始的八千到培训回来涨到一万现在直接来到了两万。

这种涨薪的速度是她前所未见的。

苏丹倒是平静一些毕竟她做培训老师时也是有一万多的如果学员多的话一个月也是可以拿到两万的。

所以对于这个薪资她倒是没有太多的感触而且她来这里也不是为了当什么经理的而是实现自己经营咖啡店的梦想的。

想到这里有些犹豫的看向陈默。

“陈总我还是更喜欢经营咖啡店这个经理的职位......” “无妨身为经理也不影响你经营咖啡店吗。

” 陈默无所谓的摆了摆手心中暗暗想着给你这个职位你却是去经营咖啡店这属于间接性的玩忽职守了吗简直是太符合他的心意了。

再加上宋夏经营黄了一家奶茶店的经历这咖啡店的未来不愁亏钱啊！ 喜欢首富：我真没想赚钱啊请大家收藏：()首富：我真没想赚钱啊20小说网更新速度全网最快。

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