四合院开局报警抓傻柱第542章何师傅要下战书

小周师傅上头突击检查要查各车间创新成果。

王主任的皮鞋跟磕在水门汀地面上清脆声响让后厨众人手上一抖。

三大爷阎埠贵正用竹尺丈量腊肠直径闻言尺子当啷掉进铜盆溅起几点花椒水。

易中海从搪瓷缸后抬起眼镜片后的三角眼眯成缝：王主任咱们食堂的腊味方子可是祖传的创新这事……他话音未落二大爷刘海中已经举着刚灌好的香肠凑过来油亮肠衣在日光灯下泛着琥珀光。

您闻闻这松茸腊肠！小周非要把云南菌子跟咱老北京风味混…… 二大爷！周卫民突然出声打断灶上铁锅突然咕嘟冒泡乳白色高汤翻涌着枸杞与党参。

他抄起长柄勺舀起一勺汤汁在半空划出金色弧线精准落入青花瓷盅您闻闻这个。

王主任扶了扶眼镜接过瓷盅时指尖微颤。

汤匙碰触盅壁的脆响中一股奇香窜入鼻腔——分明是腊味独有的咸香却混着菌山雨后的清冽尾调还带着中药材的醇厚。

这是…… 松茸党参炖腊蹄髈。

周卫民解开围裙露出里面洗得发白的工装我把风干三年的腊猪蹄和鲜松茸同炖用党参中和燥气既保留传统风味又符合现代养生理念。

后厨突然安静只余灶火噼啪轻响。

阎埠贵悄悄捡起竹尺对着晾晒架上的腊肠比划。

易中海的搪瓷缸盖子发出细微震颤茶水荡起涟漪。

王主任摘下眼镜哈气擦拭镜片后的目光变得锐利：听说你最近在搞什么'万物融合系统'？周卫民心头一跳面上却不显：是琢磨着把南北腊味工艺结合就像这汤南方的炖法配北方的腊货…… 经车间党支部研究决定……易中海展开红头文件时纸页发出刺耳脆响周卫民同志罔顾传统工艺肆意篡改配方现暂停其食堂主厨职务…… 后排突然响起瓷缸磕桌声。

陈雪茹踩着丁字皮鞋噔噔挤到台前枣红围巾在胸前飘扬：易师傅供销社刚接的订单可都指名要'周氏腊味'！易中海三角眼一瞪：陈主任这是厂里内部调整…… 内部调整？陈雪茹冷笑从军绿挎包里抽出一沓订单这是市百货大楼的加急电报他们要追加五百斤松茸腊肠！您要罢免周师傅先把这损失算清楚！台下响起细碎议论。

阎埠贵扶了扶眼镜：那会儿确实…… 您说篡改配方可现在职工食堂的腊味销量比去年翻了两番！周卫民跨前一步阳光从木窗棂斜切进来在他工装上烙下金色条纹您要守的是哪门子旧？易中海手抖得差点撕破文件二大爷突然跳出来：小周你别犟嘴！王主任都说了…… 王主任在哪儿？陈雪茹突然转身目光扫过人群今儿这大会怎么没见厂领导列席？甭提他！陈雪茹甩着马尾辫从挎包掏出个牛皮纸袋这是王主任给的让你试试用茅台酒曲做腊味。

两人刚转过楼道拐角就撞见阎埠贵蹲在墙角数鸡蛋。

三大爷扶了扶眼镜：小周啊听说你要用茅台…… 三大爷放心！陈雪茹抢先开口供销社特批的指标不用您动用家属院鸡蛋！阎埠贵老脸一红竹篮里的鸡蛋骨碌碌滚出两颗。

周卫民弯腰捡起鸡蛋还带着体温：您要信我等酒香腊肉做成了给您留条最好的后腿！暮色渐浓时食堂后厨飘出奇异酒香。

周卫民将裹满酒曲的五花肉挂进老陶瓮陈雪茹突然拽住他衣袖：看窗外！玻璃窗上易中海佝偻的背影正往宣传栏贴告示手电筒光束在周氏腊味创新工作室的铜牌上晃了晃最终落在墙角那排崭新的茅台酒坛上。

他终究还是来了。

周卫民往灶膛里添了把柴火光映得他眼底发亮。

陈雪茹突然轻笑从挎包摸出个铁皮盒：尝尝这个云南带来的小粒咖啡。

周师傅今儿可是要考校真本事的。

易中海拄着黄杨木拐杖踱步进来他身后跟着刘海中和阎埠贵三人呈品字形将案板围住。

陈雪茹抱着账本倚在门框上旗袍开衩处露出的小腿微微绷紧这是她紧张时的小动作。

周卫民瞥见三大爷阎埠贵从布兜里掏出三块黑黢黢的物什啪地拍在案板上：这是东郊肉联厂淘汰的老母猪肉筋膜比牛皮还厚实周师傅要是能做成上等腊肠我老阎头把这算盘珠子吞了！二大爷刘海中掀开竹筐活蹦乱跳的河虾在箩筐里乱窜：还有这十斤河虾明儿晌午前要变成能存放半年的虾糕。

要我说啊这根本就是强人所难…… 老刘！易中海突然咳嗽两声拐杖头在青砖上敲出闷响咱们都是为供销社把关周师傅要是连这点难关都过不去怎么担得起'名师'二字？本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。