情满四合院之彪悍人生第四百七十章 何雨柱的担心

大庄他们厂子其实也是一个比较大的厂子算是和轧钢厂都是一个系统的兄弟单位那种反正都是一个系统的所以像是借个厨师什么的那也是比较容易的。

高厂长就是因为听说有人要动他特意请来了自己的上级过来查看算是给自己撑腰知道上级比较好美食这才把何雨柱这个大师傅给请过来了。

因为高厂长不止一次的去轧钢厂吃过饭非常的欣赏何雨柱的手艺。

何雨柱这一次还把马华给带过来了自己的徒弟嘛还是比较忠心的那种徒弟人品经得起考验就像这种徒弟何雨柱肯定是要多多少少磨练马华一番。

而且不但要让马华的厨艺有所进步还得见见大场面争取早一点能够独当一面这样的话何雨柱觉得自己以后就可以做甩手大掌柜的了有什么活不太重要的话就让马华自己去做。

这次他把马华给带过来其实也是冲着让马华过来开开眼界的原因。

这次何雨柱难得的做了一次谭家菜当然是比较低配版的谭家菜谭家菜本身就是属于比较中高档次的那种菜如果太高端的话那害怕有些人举报。

如果说做低配版的话那倒是没问题虽然外面风雨来但是这年头在自己单位吃点饭那还是没问题的。

虽然山雨欲来风满楼但是至少大风大浪还没有真正的刮到国营大工厂里面来。

何雨柱做完了这些谭家菜以后看了一眼自己徒弟然后说：“马华你用心的记着我刚才说的那些话回头呢到咱们后厨的时候我让你多多的掌勺练一练如果有不太重要的小厨房接待我也让你先试试手看看情况。

” 马华是有些意外呀像是厨师这个行业教徒弟基本上都是藏着掖着的没个10年8年你别想练出来好本事来但是马华觉得自己的师傅就没有多么的藏着掖着。

无论是做菜讲解的时候还是自己一个人拿配料的时候基本上都没有背着过自己什么时候。

煎炒烹炸什么时候下什么料麻花在一旁就能够记得清清楚楚的这真的就是一点防备徒弟的意思都没有。

但就算是这样何雨柱他这个做师傅的的手法那到底是马华拿捏不到的。

直到这个时候马华终于明白做菜自己和师傅相差的实在是太大了。

别看一样的配料一样的材料他做菜用同样的方法基本上步骤都是复制自己师傅的但是味道就是不如师傅好吃那就是因为火候的问题了。

他心里开始面明白这个事情那要靠自己一遍遍的练习没有任何投机取巧的地方。

做完菜撒住一个人溜达的出来正好就遇到来找自己的大庄师傅。

大庄师傅其实也是听到了何雨柱要过来所以刚刚的下班直接的就跑过来了。

远远的大庄就招呼说：“何师傅何师傅我就听说是你今天要过来了我特意的下班就赶紧的跑过来了生怕你做完了菜直接的就回去了。

” 何雨柱哈哈的小说：“大庄师傅你是不了解我们处置这个行业的一些规矩呀就像现在这种招待餐我如果做完就回去的话那就有可能出现问题啊。

如果领导吃的比较高兴的话觉得菜不够吃的让厨房里面多加几个什么的那这样的一个情况下我们应该怎么办呢？ 厨子没了我走了这次的任务就完成的不是特别圆满所以我不可能随随便便的走的。

作为一个厨子既然接了这个任务那么只有客人那边说吃好了客人撤了我们这边才能够测的不然的话到时候加餐什么的会让领导觉得很没面子的到时候不但这就成不了一个人情反而说有可能和你们厂领导就结下了梁子呀。

这是我不可能希望看到的事情所以肯定不会提前的走的你来的。

正好我也想问一下就是我大哥冉秋树的问题。

我可是听说这个事情在农场这里面闹的还是比较的沸沸扬扬的呀我也听我媳妇儿偶尔的说起来那么一次但是里面我觉得可能还有一些我不是特别了解的事情。

我希望呢能够从你这儿稍微的了解一下到底怎么着一回事呀？ 我怎么不是特别的明白在中间怎么干的呀？ 你说我那个嫂子她刚刚都解决了惊动户口那么这个时候直接的就把工作转给了他弟弟哪怕是他亲弟弟对不对这也不能随随便便的就接班呀。

就算是亲爹亲妈让自己的子女接班的话那么在这样的一个情况下也得按照规矩来先提出来申请什么的。

但是就我嫂子这情况我觉得他想让他弟弟接他的班的话那单单是一个领导审查都不是三五天能够完成的事情但是我听说我嫂子她办的这个事情基本上没几天就办成了速度很快呀。

这和一般的接班可是不太一样呀我顶替我爸的这个工作的时候当时我记得好像办了得有两个多月就这还是我爸请客拖了领导的关系才那么快的。

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