重生一九七九老太太也疯狂第62章 母子俩去卖卤菜

许文秀起了个大早今天她要去买回来卤下午就出摊。

她进厨房拉了门口的电灯线灯亮了起来她把昨晚上泡干海带的水全倒了又放水进去泡。

等会儿买菜回来处理好猪大肠就可以弄这些素菜。

许文秀买了不少的东西有要做汤底的龙骨猪大肠土豆莲藕；她看到卖鸡蛋的又买了几十个心里盘算着要是今天好卖哪天去乡里和别人买可能还能便宜一些。

还买了一些豆腐这豆腐要是能用油炸了再卤那味道绝了！ 就是有点费油豆腐是晚上她打算和老二自己吃的豆泡成本有些高这年头油可不便宜。

许文秀有些担心下午这些东西能不能卖完决定先做一锅五香的试试。

要是好卖后面再做多点。

回来后许文秀就马不停蹄的开始忙碌起来。

大锅里咕嘟咕嘟地冒着热气龙骨熬出的浓汤翻滚着散发出醇厚的肉香。

猪大肠处理得干干净净第一个下了锅。

卤了好一会儿才放切成厚片的豆干泡发好的海带莲藕和土豆她特意没切太薄怕卤得太久失了口感。

她还把昨天卤好的鸡蛋捞起来放进锅里一起煮这样吃着更香一些。

随着时间一分一秒地过去锅里的汤汁得酱红油亮食物的香气也从单一的香料味混合成了勾人的各种食物味。

许文秀用筷子戳了戳猪大肠轻松穿透火候刚刚好。

她将卤好的菜一样样捞出来装在上次买回来洗干净的锅里亮澄澄的卤汁淋上去光是看着就让人食欲大动。

她把鸡蛋全捞进一个大搪瓷盆里也浇上几勺卤汁还盖上了盖子这样待会儿吃着还是热乎的呢。

许文秀还给老二留了一些素菜在锅里…… 还拿了两饭盒里面装得满满当当的心想等下要给大哥和小弟家一人送一盒尝尝味道。

看着眼前这大一锅卤菜许文秀信心满满。

重活一世只为了她自己和两个儿子。

张卫华骑着自行车飞快地往家里赶也不知道他妈出去没有这第一天他还是跟着一起看看比较好。

李爱华被他喊去盯着孙静去了。

今天那小子一早就过来告诉他昨晚上孙静去医院见了老不死的隔壁的病床家属还以为他们是一家三口。

能不是一家人吗？三贱合璧整个京市都找不出比他们还不要脸的贱人了。

张卫华紧赶慢赶地回来刚好见许文秀把三轮车推出来了。

正准备去端那一大锅卤菜。

“妈！！！” 许文秀倏地听到有人喊她扭头一看老二回来了。

“你不上班怎么跑回来了？” “我不放心我来吧。

” 张卫华说着就弯腰下去双手拿着两边的锅耳朵一提挺重的这一大锅卤菜得卖到什么时候啊！ 三轮车上还放着一个盖好盖子的大盆一旁还放着一个盆上边盖着纱布一眼就看到里面放的是漏勺和勺子。

旁边还有一个布袋子他打开看了一眼是饭盒猜可能是给大舅准备了。

许文军就是机械厂的会计。

“妈我来骑吧！我们去哪？” 老二说着就去骑三轮车许文秀锁好门后说道“去机械厂那边人比较多附近厂也不少。

” 许文秀见老二骑三轮车她就去骑老二的自行车。

母子两人一起往机械厂的方向去厂里六点下班他们赶过去差不多。

张卫华蹬着三轮车许文秀骑着自行车跟在后面母子俩赶到机械厂门口时离下班还有半小时。

厂门口左右两边已经有两个摊贩占好了位置一个卖烤红薯的中年女人一个卖糖炒栗子和炒瓜子的老汉。

见许文秀母子俩他们过来两个摊贩顿时投来警惕的目光。

卖烤红薯的妇女故意把摊子往路中间挪了挪试图挤占更多的空间。

张卫华眉头皱了起来这死娘们做什么但他也没往那边去。

路中间摆怎么不怕待会儿自行车创飞你…… 他只好把三轮车停在离卖糖炒栗子和炒瓜子的老汉几米远的位置。

老汉有些好奇地看着他们该不会卖的和他一样吧？那可就是来抢他生意的啊！ 许文秀停好自行车走到三轮车的车斗边直接打开了锅盖子看了一眼顿时一股卤菜的香味就飘了出来。

“妈这儿离门口有点远工人们出来不一定能看到咱们。

”张卫华有些担心。

许文秀笑着说道“不怕咱们的卤味做得香自然有人来。

” “大妹子你们这是什么这么香……”卖炒栗子的老汉走了过来就闻到了一股卤菜的香味。

他还往车斗里的锅望了一眼还真的是卖卤菜的怎么全是素心里想着还摇了摇头。

“大爷我们做点小本生意你在这边卖炒栗子多久了？”许文秀说着还用拿起勺子又掀开了另外一个盆的盖子捞了一个鸡蛋。

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