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重生之乘风而起第两千一百六十一章 猪拱菌

爬沙虫是攀凉地区家喻户晓、童叟皆知的一种珍稀的食用和药用昆虫其实就是“广翅目齿蛉科”昆虫的幼虫长得奇丑无比有点像蜈蚣但是长度只有蜈蚣的半截那么长。

据说这虫子在攀凉地区治疗小儿夜尿和老人尿频以及补肾补气等方面都有作用在云贵川湘桂各有各的小名但是在这一带就叫爬沙虫号称“安宁河土人参”或“虫参”卖得一直都挺贵论条卖现在一条就得几元钱。

后来认识了日韩来的人周至才晓得这玩意儿在那边也有尤其是岛国将这种虫称为“孙太郎虫”他们认为对“小儿疳”的治疗具有特效在很多汉方店里又有卖卖得更贵。

听到这里周至不由得笑道:“不是我说的是蘑菇另外还有水果鲜花。

” “水果的话……我们州里的会理石榴的确很好软籽儿的。

还有雷波脐橙盐源苹果普格樱桃都是品质非常好的水果。

” 这一带气候比较特殊日照时间又长一年下来能有近三百天属于太阳天而且昼夜温差比较大但是四季的气温差别又不太大因此水果的含糖量都比地区以外的要高与河套、北疆有得一拼。

唯一的问题就是运不出去自治州的领导们估计也是对这个问题头痛得久了就听李玉堂继续说道:“这几样水果里边石榴脐橙和苹果保质期比较长现在有了喷蜡保鲜技术时间就更长了我们都是组织铁路和公路运输。

” “樱桃那就没办法了保质期太短只能当地消化了。

” “可就算是樱桃那也犯不着动用空运吧?” “至于说蘑菇我们这里卖得最贵的是鸡枞一斤能够卖到八元钱这东西的保鲜期的确很短但是可以通过加工成鸡枞油罐头的方式来解决这个问题。

” 周至也很受启发看来地方干部为了地方经济建设真是废了不少的心思了。

“李哥自治州里还有两种蘑菇在海外价格非常的高昂不知道你们了解过没有。

” “还有比鸡枞更贵的?”李玉堂努力思索也没有什么印象。

“松茸和松露。

”周至说道:“准确说是黑松露。

” “松茸我清楚但是价格比鸡枞便宜啊也就和牛肝菌一个价钱五六块钱。

” 五六块钱也不便宜了现在一斤肉也就这个价但是周至笑道:“我去过日韩还有港岛在那些国家和地区松茸和松露的价钱非常的贵。

” “周至你去过这么多地方?”吴仁中挺吃惊:“你说的松露我们好像没听说过松茸晓得在外面卖多少钱啊?” “整个的还真不晓得。

”周至苦笑道:“在岛国的餐厅里边松茸都是论片儿卖的一片儿就得五六块钱吧。

” “一片儿?!”吴仁中都听得晕乎了:“那我们也不穷呀我们都论斤一年吃多少钱去了……” “仁中你别说话我们在谈正事儿!”李玉堂皱眉制止了吴仁中插科打诨对周至问道:“周至你这个信息确实吗?就算零售和批发之间存在差价可这岛国松茸的价格和我们这里的价格差得也太远了你确定是同样的品种?” “形状和口味都没有任何区别。

”周至说道:“不过他们对品质要求非常的高尤其是新鲜程度。

” “松茸的保鲜时间能有多长?”李玉堂估计也是个不当家的主扭头问刘美娥。

“两三天可以的吧?”刘美娥说道:“要是放冰箱里头冷藏的话三五天应该也坏不了。

要是拿不稳的话问农科所老孙肯定知道。

” 一斤松茸随便能够切出几百多片儿去如果肘子说的是真的那在岛国松茸不是能卖几百上千一斤?就算从批发市场到食客面前多了两倍的溢价那批发价怎么也不会少于一两百啊! 要是这么高的利润空间就算把空运成本算进去那也是非常值得了。

“松露的消费习惯我们这里更是没有。

”周至见李玉堂已经有些意动继续介绍道:“因为这种蘑菇是块菌只在地下生长而且味道对我们来讲算是很难闻不过架不住老外喜欢价格比松茸还要贵。

” “说松露大家可能不知道要是说‘无娘果’或者‘猪拱菌’是不是就有印象了?” “哎呀是那东西呀?!”沙马日聪听得鼻头都皱起来了:“那东西都能吃?!” “我们觉得不好吃但是老外们觉得可精贵了。

”周至说道:“国外有个专门的职业叫做‘松露猎人’这些人手里都有一本家族世代相传的藏宝地图记录着父辈们曾经找到松露的地点、时间和大小。

每年十一月到三月便去收取。

” “收取的方法也很有趣因为松露会散发出一种和公猪身上的雄性荷尔蒙十分相似的味道因此母猪对其情有独钟。

” “猪的嗅觉非常灵敏隔着六米远都能够闻到地下三四十公分松露的味道。

”周至笑道:“但是母猪对松露也非常贪因此猎人得非常注意一旦没有及时拦住母猪找到松露时会疯狂地将它拱出来吃掉。

这也是我们这儿管这东西叫做猪拱菌的原因。

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