医心伴桃生第245章 县里举办乡村美食节罗爱桃带着桃罐头参赛

清晨阳光透过窗户的缝隙轻柔地洒在陆宗坪和罗爱桃的脸上。

罗爱桃缓缓睁开眼睛发现陆宗坪已经坐在床边正满脸笑意地看着她。

“爱桃快起来告诉你一个好消息！” 陆宗坪兴奋地说道眼中闪烁着光芒。

罗爱桃揉了揉惺忪的睡眼疑惑地问道：“什么好消息啊？看把你高兴的。

” 陆宗坪坐直身子认真地说：“县里要举办乡村美食节啦！这可是一个展示我们桃园特色的好机会。

我觉得你做的桃罐头特别好吃完全可以拿去参赛。

要是能在美食节上获奖咱们的桃罐头肯定能打开更大的市场说不定还能成为咱们村的招牌产品呢！” 罗爱桃听了先是一愣随后脸上露出了犹豫的神情。

“我做的桃罐头能行吗？参加美食节的肯定都是高手都是一些专业的大厨和美食商家我就是个普通的农村妇女哪能跟他们比啊。

而且准备参赛的桃罐头还得花不少心思万一到时候没选上岂不是白忙活一场？” 她担忧地说道语气中充满了不自信。

陆宗坪握住罗爱桃的手鼓励道：“爱桃你可别小看自己。

你做的桃罐头那味道我最清楚了纯天然无添加用的都是咱们自己桃园里的新鲜桃子口感清甜果肉脆嫩比那些市面上卖的罐头强多了。

相信自己你一定可以的！这不仅是一次展示桃罐头的机会也是对我们这些年努力的一次检验。

就算最后没获奖咱们也没什么损失就当是去见识见识积累经验了。

” 在陆宗坪的再三鼓励下罗爱桃终于下定决心参加美食节。

她的眼神中逐渐透露出坚定和自信用力地点了点头说道：“好宗坪那我就试试。

为了这次美食节我一定要做出最好吃的桃罐头！” 从那一天开始罗爱桃便全身心地投入到桃罐头的准备工作中。

她每天早早地起床来到桃园精心挑选最优质的桃子。

她穿梭在桃林间仔细地查看每一个桃子的色泽、大小和成熟度只有那些表皮光滑、色泽金黄、个头饱满且成熟度恰到好处的桃子才能有幸被她选中。

“这个桃子不行稍微有点瑕疵不能用。

” 罗爱桃轻轻摘下一个桃子仔细端详后摇了摇头将其放回了枝头。

“这个桃子好又大又红肯定甜。

” 不一会儿她又发现了一个心仪的桃子脸上露出了满意的笑容小心翼翼地将其放入竹篮中。

经过一上午的挑选罗爱桃终于装满了一篮子的优质桃子。

她带着满满的收获兴高采烈地回到家中开始对桃子进行清洗和处理。

她先用流动的清水将桃子表面的绒毛和杂质冲洗干净然后用小刀将桃子的表皮轻轻削去再沿着桃子的缝合线将其对半切开取出果核。

整个过程她都做得一丝不苟每一个动作都充满了对美食的敬畏和对这次参赛的期待。

处理好桃子后罗爱桃又开始研究起制作工艺来。

她深知要想做出与众不同的桃罐头不仅要在原料上下功夫制作工艺也至关重要。

于是她查阅了大量的资料向村里的一些有经验的老人请教还不断地进行试验和改进。

“爱桃你尝尝这个我觉得这次的甜度好像有点不够。

” 陆宗坪端着一碗刚刚做好的桃罐头递给罗爱桃。

罗爱桃接过碗舀起一块桃肉放入口中细细品尝后说道：“嗯是稍微淡了一点。

我再调整一下糖和水的比例试试。

” 经过多次的尝试和调整罗爱桃终于找到了最适合的制作工艺。

她将处理好的桃子放入锅中加入适量的冰糖和清水用小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中她始终守在锅边不时地搅拌一下防止桃子粘锅。

随着温度的升高锅中逐渐散发出浓郁的桃香那香甜的味道弥漫在整个屋子里让人垂涎欲滴。

“哇好香啊！爱桃你做的桃罐头肯定能在美食节上大放异彩。

” 陆宗坪深吸一口气赞叹道。

罗爱桃微笑着脸上洋溢着幸福和自豪。

“希望如此吧。

我已经尽力做到最好了剩下的就看评委和观众们的评价了。

” 经过几个小时的精心制作第一批参赛的桃罐头终于新鲜出炉了。

罗爱桃将桃罐头装入精美的玻璃罐中仔细地贴上标签上面写着 “罗爱桃手工桃罐头” 几个大字。

看着眼前这一罐罐色泽诱人、香气扑鼻的桃罐头罗爱桃的心中充满了成就感。

“宗坪你看这些桃罐头怎么样？” 罗爱桃拿起一罐桃罐头递给陆宗坪眼中满是期待。

陆宗坪接过罐头仔细地打量着脸上露出了满意的笑容。

“太棒了爱桃！这些桃罐头无论是从外观还是口感上都堪称完美。

我相信它们一定会在美食节上赢得大家的喜爱和认可的。

” 美食节当天陆宗坪陪着罗爱桃早早地来到了现场。

现场热闹非凡彩旗飘扬来自各个乡村的美食摊位一字排开琳琅满目的美食让人眼花缭乱。

空气中弥漫着各种美食的香气人们穿梭在各个摊位之间品尝着美食欢声笑语回荡在整个场地。

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