七零穿越记第103章 创新吃食

晨光透过葡萄架洒在餐桌上南嘉正把热牛奶倒进搪瓷杯昨天剩下的面包重新烤过散发着焦香。

谢爷爷咬了口酥脆的边角眯着眼睛感叹：我这把老骨头临了倒享上孙媳妇的福喽！ 您少来南嘉笑着往他杯子里添了勺蜂蜜昨天是谁偷吃了三块红烧肉？血压药可别忘了。

谢爷爷讪讪地摸出药片突然正色道：嘉嘉啊以后别这么累我们吃简单点就行...话没说完小九举着面包片蹦过来眼睛亮得惊人： 南嘉姐！我有个绝妙的想法！他手舞足蹈地比划如果在面包里加红薯泥——不不南瓜泥也行！或者揉面时直接把腊肠丁揉进去！ 咔嚓！谢琦手里的筷子断了。

谢爷爷的假牙差点掉进牛奶里。

小虎和丫丫同步放下碗四只圆溜溜的眼睛盯着南嘉。

南嘉挑眉：你这是要搞发明创造？ 我看修真小说有种五谷乾坤包小九激动得尾巴毛在裤腰里乱窜把灵兽肉剁碎和进面里烤出来香飘十里！我们可以改良成... 谢爷爷突然拍桌：加腊肉！肥瘦相间的那种！ 谢琦轻咳：其实...牛肉末也不错。

丫丫举手：要能拉丝的！像昨天大福那样！ 南嘉望着四张期待的脸转身从碗柜抽出一摞搪瓷盆：那就试试——小九负责蒸南瓜爷爷去切腊肠谢琦揉面。

她突然揪住想溜的小虎你俩剥蒜待会儿做蒜香面包。

小九的南瓜泥掺了灵泉水橙黄透亮。

谢爷爷的腊肠丁切得大小均匀油花晶莹。

谢琦揉面的架势像在给枪械上油肌肉线条在军背心下起伏 小辰实时监测面团湿度：【当前含水量37.8%建议增加10g牛奶】 当第一盘金灿灿的南瓜包~腊肠面包~蒜香包~出炉时香气惊飞了院里的麻雀。

谢爷爷咬下第一口突然老泪纵横：当年要有这个...老子能多打十年仗！ 小九叼着蒜香面包窜上房顶对着初升的太阳宣布：从今天起这里改名叫宋家面包坊 南嘉望着厨房里七歪八倒的面粉袋扶额轻笑：看来得让小辰再打印本《西点大全》了... 灶台上的铁锅咕嘟咕嘟冒着热气南嘉指挥着小九揉麻薯团子全家人围在厨房门口像看变戏法似的盯着她的一举一动。

第一步：红糖麻薯芋圆 南嘉把红糖用开水化开琥珀色的糖水在碗里荡漾。

小九把揉好的芋圆丸子下锅煮熟捞出来过凉水圆滚滚的丸子变得Q弹透亮。

看好了啊——南嘉在锅里倒入牛奶加两勺木薯粉和糖小火不停搅拌。

奶香渐渐浓郁锅里的液体越来越稠最后竟能拉出长长的丝。

这、这厨艺。

？谢爷爷瞪圆了眼睛。

南嘉笑着把拉丝的奶糊倒入红糖水再撒上芋圆每人分了一碗。

谢琦舀了一勺麻薯拉出的丝足有半米长丫丫和小虎咯咯笑着用手去接。

谢爷爷尝了一口烫得直哈气：哎呦！这滑溜溜的比供销社的麦乳精得劲多了！ 第二步：四色麻薯准备 小九从杂物房抱出一堆瓶瓶罐罐——芝麻、花生、南瓜泥、红薯泥、芋头泥。

谢妈妈帮忙把芝麻和花生加糖碾碎香气扑鼻；谢琦负责把四种颜色的泥分别揉进牛奶麻薯里蒸出来的麻薯团子黄、紫、橙、白四色分明像彩虹似的摆在案板上。

第三步：油条包麻糍 油锅里的油条炸得金黄酥脆谢爷爷忍不住偷撕了一小块烫得直甩手：香！就这么吃也成！ 爷爷别急——南嘉取来晾凉的油条在麻薯团里掺了点猪油（黄油不方便拿出来）手法娴熟地操作起来： 原味/单一四色版芝麻版：油条摊开→撒芝麻花生碎→铺原味麻薯→再撒一层芝麻碎 肉松狂想版：把最后一层换成肉松咸香扑鼻 彩虹三色版：用南瓜、红薯、芋头麻薯做成三色分层 原味/单一四色版花生版：芝麻碎全换成花生碎香气更浓 来尝尝看！南嘉把四种油条包麻糍摆在桌上。

（试吃大会） 谢爷爷一把抢过肉松版咬得咔哧响：咸甜口！绝了！ 小九捧着彩虹版舍不得下嘴：这哪是吃的这是艺术品！（最后还是被谢琦抢走一半） 谢妈妈喜欢花生版：嚼着满口香比点心铺子的强十倍！ 小虎和丫丫为最后一块原味版展开筷子决斗最后被南嘉各分半块 谢琦吃得满嘴芝麻突然想到什么：媳妇这要是... 嘘——南嘉指了指墙上的日历1977年的字样鲜红醒目再等等。

小辰默默扫描记录：【传统小吃创新度87%预计1983年可市场化】 窗外飘起雪粒子厨房里暖烘烘的。

谢卫国和谢念安在摇篮里咿咿呀呀小手朝着香气四溢的桌子挥舞。

明天做啥？小九舔着手指问。

南嘉眨眨眼：芝士爆浆麻薯球？ 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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