逃荒路上懂兽语的我福旺全村第25章 炸蘑菇

“我们是别人家吗？我们是亲戚…”钱小鱼忽悠两个小娃终于说服他们留下吃饭了。

别人家缺粮食她可不缺菜嘛！空间里也有也不缺。

就是稍微有点缺肉而已。

野鸡野兔子那是没有家养的好吃主要肉比较柴需要一些时间来炖。

钱小鱼见赵旭也在院子里坐着跟他打了一声招呼就忙碌起来。

四个萝卜头也闹着要帮忙。

钱小鱼把他们一个个指派去干活屋里只剩她一人时她偷偷把菜从空间里拿出来放在墙角不显眼的地方。

等会从那里拿菜孩子们只会认为那些菜本来就是她放在那里的没人会怀疑。

空间在这个异世就是她的保命符即使再亲近的人她也不会说出去。

秘密是自己知道就行但凡有第二人知晓都不再是秘密了。

钱小鱼看着空间里拿出来的菜除了野鸡蛋就没有油水了。

忽然想起柜子里还有油渣没吃完油渣不怕坏所以她没有放空间里。

野鸡蛋就做个鸡蛋羹吧然后用野菜炒一盘油渣再来个炸蘑菇。

虽然菜色少但是她把分量做多一些再加上大白米饭管够了。

“姐姐我们帮你择菜吧。

”两个小丫头手牵手一蹦一跳过来。

钱小鱼笑着摸摸小花和二丫毛茸茸的头发。

“好啊！那姐姐就把择菜的活交给你们了。

” “姐姐我呢？” “小鱼姐我呢？” 钱小江和曹大壮也来凑热闹几人地欢笑声也感染了赵旭。

前世的阴霾渐渐远去他此生的责任就是守护好这一切。

曹大壮把洗好的野菜端过来钱小江引火烧锅。

锅里水汽蒸发钱小鱼挖了一勺白色的猪油放锅里滋滋地响声传出接着猪油的香味传出老远。

野菜倒锅里翻炒下入猪油渣继续翻炒加盐、加调味料。

分量大足足装满了两海碗。

“刺啦！”一声响钱小鱼泼了一瓢水用刷把刷干净锅继续下一道菜。

炸蘑菇植物油炸的才好吃。

只是现在条件有限用猪油炸出来也不错很香。

四个小家伙都围在灶台边闻着香香的炸蘑菇味道馋得孩子们流口水。

溅起得油花吓得一个个吱哇乱叫可是还是忍不住朝锅边凑。

“让开让开。

”钱小鱼把裹了面粉糊糊的蘑菇下到锅里担心孩子们被烫伤赶他们离远点。

“等会油溅脸上去快离远点。

” 两个女娃儿胆子小赶忙让开并且用双手捂着脸显然是害怕脸真被烫着。

两个小子倒是不怕笑嘻嘻看着锅里翻滚得蘑菇口水显然忍不住了。

“小鱼姐蘑菇还能这样吃嘛？”他娘怎么没这么做给他们吃呢。

蘑菇很快飘起来钱小鱼用勺子把炸得金黄的蘑菇捞起控一下油倒在海碗里递给他们。

“来拿去院子吃！”不放心地嘱咐道：“当心些吹一吹再吃啊！很烫的。

” “谢谢姐姐。

”几个孩子开心道谢迫不及待就端着炸蘑菇出去享用了。

钱小江还要添火不能跟着出去急得不行。

钱小鱼拿了一个粗瓷碗给他也装了小半碗“小心烫。

” 钱小鱼看他丝毫不怕烫拿起一块就往嘴里丢烫的斯哈斯哈也没舍得把嘴里的炸蘑菇吐出来。

锅里的油渐渐熬干了木盆里炸得金黄的蘑菇也装满了。

钱小鱼拿起一块放嘴里嗯不错！外酥里嫩因着面糊里放了盐咸度适中还算满意。

撒上一些调料粉终于可以收工了。

照例给她未来师父装上满满的一大海碗让钱小江给送了过去。

曹家也留了一份等大壮和二丫回去时给带回去。

“大壮帮姐姐把桌子擦一下。

还得再蒸一锅干饭！” 草锅煮米饭挺快的把白米淘洗干净。

然后加水水漫过铁勺子。

等锅开后盛出米汤继续焖一会就成了。

火候控制得好会有一层脆脆的锅巴控制得不好锅底可就糊了。

“二丫和小花你们帮姐姐摆凳子好吗？” 赵旭坐在屋檐下笑看着孩子们热热闹闹地忙活着。

这样欢愉快乐的场景小时候的他从不曾拥有过。

伸手从碗里拿起一块炸蘑菇蘑菇的鲜味混着猪油香味这样的食物他从来不曾吃过。

“姐李大夫说炸蘑菇好吃呢！”说着还举起碗送到她跟前卖乖开心得道：“他还给了咱们一碗炖肉呢！” 钱小鱼看了一眼白花花的煮肉看着有些腻味。

好奇地拿筷子夹了一筷子送到嘴里一尝果然不出她所料除了咸味什么味也没有。

白瞎了这好肉以后拜了师父他的一日三餐还是自个给他看着做吧！不是她厨艺有多么好只是她舍得放油盐懂得用村里人不会用的调料而已。

“端桌子上去我去调个料汁咱们蘸着吃。

” 钱小江应声把碗端过去后立刻跑过来帮着添火。

有人替换钱小鱼松了一口气终于不用添火了。

在现代时她就不太会添火控制不住火势一不小心火就灭了。

这时候就得用芭蕉扇来扇若是扇不来火则会把头伸进灶膛口用力吹几口气。

不过得当心一个不小心可能会把眉毛给燎了。

很快白米饭蒸好了大伙早已等不及了早已习惯吃两顿饭的孩子们此时也感觉饥肠辘辘。

不用钱小鱼吩咐孩子们主动拿着碗围在灶台边等着装饭。

曹大壮和钱小江很懂事一人手里拿着两个空碗显然是帮钱小鱼和赵旭准备的。

“来把碗递过来我来给你们装饭。

”除了小花成了大半碗其余都是一人一碗冒尖的白米干饭。

孩子们端着白米饭就忍不住用嘴吃上一口嘴里含糊不清地道：“真香。

” 曹大壮：“不光香还不揦嗓子呢。

” 一般人家少有做白米干饭吃就算做干的也是加了其他粗粮更有甚者还有连着糠壳一起煮了吃这样抗饿呢！ 饭菜上桌钱小鱼给两个小丫头一人挖了一勺蛋羹让他们拌干饭吃。

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