穿越古代靠卖猪头肉养活儿女第27章 木秀于林

他将那几串沉甸甸的铜钱递给赵衡入手是一阵冰凉的金属撞击声。

“壮士慢走下次有好买卖还请想着小店！” 老板点头哈腰地送他到门口脸上的笑容真挚得看不出半分虚假。

赵衡将石蜜和找零的铜钱都塞进竹筐筐子瞬间沉了下去。

他心头却没有半点喜悦反而生出一股强烈的紧迫。

镇上最大的杂货铺存货已经被他一次清空。

下次制糖原料从何而来？这个问题像一根针扎在他刚刚放松的神经上。

他脚步一顿转身随口问道：“老板你这石蜜都是从哪里进的货？” 正在柜台后美滋滋数钱的老板动作一僵。

他抬起头那双精明的眼睛里飞快地闪过一丝警惕随即又被热情的笑容覆盖。

“嗨壮士问这个做什么？”他打了个哈哈语气熟络又带了点疏远“也就是从县里相熟的南货行里捎带些。

这玩意儿不好卖都是顺路带的当不得正经生意。

” 这便是商业机密了。

老板嘴上说得轻巧眼神却在明确地告诉赵衡货源的渠道无可奉告。

赵衡没有追问。

他心里已经有了答案。

青阳镇太小容不下他的野心。

想要稳定的原料供应想要将这“蜂糖”生意真正做起来非得去一趟县城不可。

不过那是以后的事。

当务之急是改善家里那摇摇欲坠的生活。

他将竹筐重新背上沉甸甸的石蜜压在背上怀里贴身藏着的四两多银子却更沉那冰凉坚硬的触感无时无刻不在提醒他自己不再是那个连饭都吃不饱的赵家傻大个。

底气就是从这冰冷的银锭里一丝丝透出来的。

揣着这笔巨款他不再像上次那样步履匆匆眼神躲闪。

他的腰杆挺得笔直脚步踏在青石板路上每一步都沉稳有力。

他昂首阔步目光扫过街道两旁的店铺开始了一场真正意义上的“大采购”。

他先去了粮铺。

“老板二十斤粟米。

” “再来十斤白面。

” “还有那边的粳米给我称五斤。

” 粮铺老板是个胖大的汉子闻言从米缸里抬起头诧异地打量着赵衡。

镇上的人买粮大多是几斤粟米或是更便宜的杂粮能买白面的都是富裕人家。

像赵衡这样粟米、白面、粳米一次性买齐的更是少见。

赵衡懒得理会他的目光径直走到米缸边伸出粗糙的大手抓起一把晶莹圆润的粳米。

米粒在指缝间滑落发出“沙沙”的轻响带着一股阳光和泥土的纯粹香气。

这就是他要给果果和铁蛋吃的米。

装好了粮食竹筐已经沉了一小半。

赵衡付了钱背起更重的竹筐脚步却愈发轻快。

他循着原主记忆里那条熟悉的路线走向了镇上唯一的药铺回春堂。

几年前原主的父亲病重他曾无数次奔走在这条路上将一袋袋铜板换成一包包苦涩的药材。

一个正在柜台后打瞌睡的药铺学徒见他进来连忙起身。

“这位客官您是看病还是抓药？” “抓药。

”赵衡将竹筐靠在门边声音平静。

“那有方子吗？” “没有方子。

”赵衡的回答让学徒一愣他继续说道“你按照我说的抓就成。

” 学徒有些为难但还是拿起了纸笔。

“花椒八角桂皮香叶小茴香草果丁香白芷……” 赵衡一口气报出了十几种药材的名字语速平稳吐字清晰仿佛那张无形的方子早已在他胸中刻画了千百遍。

“每样都给我来一两。

” 学-徒的笔尖在纸上划拉着越听越是心惊脸上的表情也从最初的程式化变成了困惑与不解。

这些东西有些是常用的调味香料有些却是药性猛烈的药材胡乱凑在一起这……这是要吃死人的方子？ 就在学徒犹豫之际药堂后堂的门帘一挑一个须发半白、身穿长衫的老者走了出来。

他目光如炬落在赵衡身上沉声问道：“这位壮士老夫行医数十年从未见过如此搭配的方子。

不知你抓这些药材是想医治何种病症？” 这老者正是药铺的坐堂大夫。

赵衡心头一跳。

他该怎么回答？ 他能说这不是治病的药而是做卤肉的料吗？ 没错就是卤肉。

那天在山里宰杀那头两百多斤的野猪王时这个念头就在他脑子里盘旋。

猪下水、猪蹄、猪头这些寻常人处理不好的东西若是用一锅老卤来炮制那将是何等的人间至味。

尤其是猪头肉。

他前世将近两百斤的体重至少有二十分之一是猪头肉的功劳。

那肥而不腻的口感那浸透骨髓的浓香只是想一想口腔里就不自觉地分泌出唾液。

他穿越过来的这段时间已经摸清了这个世界的饮食习惯。

单调乏味烹饪手法原始得可怜。

就连青阳镇最高档的福满楼菜单上也无非是煮、蒸、烤这几样连最基础的炒菜都没有更遑论是卤、酱、熏、炸这些复杂精妙的技法。

他毫不怀疑只要自己将前世那些烂熟于心的菜谱拿出来哪怕只是冰山一角也足以在这个世界掀起一场味觉上的风暴。

只是现在还不是时候。

“蜂糖”的秘密已经让他如履薄冰再多一项惊世骇俗的厨艺只会让他成为众矢之的。

木秀于林风必摧之。

在没有足够自保的能力前任何过分的显露都是在自掘坟墓。

这些念头在赵衡脑中电光石火般闪过他脸上的表情却只是微微一滞随即挠了挠头露出几分山野村夫面对大人物时的局促和憨直。

他什么也没说。

沉默就是最好的回答。

大夫审视着他那双阅人无数的眼睛里探究的意味愈发浓厚。

他看着赵衡那身打满补丁的粗布衣看着他那双布满老茧、指节粗大的手又看了看他沉默而坚毅的脸。

这不像是个胡闹的莽夫。

最终大夫没有再追问下去。

他挥了挥手对那名呆立的学徒道：“照他说的抓药。

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